Kā ātri noņemt rūsu no čuguna pannas, ko darīt, lai to notīrītu
Čuguna virtuves trauki ir populāri to izturības un nepiedeguma dēļ. Trūkums ir rūsas parādīšanās, ilgstoši saskaroties ar ūdeni. Lai trauki būtu labā stāvoklī, jums jāzina, kā pareizi notīrīt čuguna pannu no rūsas.
Izskata iemesli
Pareiza lietošana var palīdzēt samazināt rūsas pēdu rašanos uz jūsu plīts. Visbiežākais aplikuma parādīšanās iemesls ir nolaidība un neprecizitāte.
Nepareiza mazgāšana
Čuguna virsmas mazgāšanai nevajadzētu izmantot abrazīvas vielas, jo tās noved pie aizsargslāņa pārkāpuma. Šo tīrīšanas metodi var izmantot tikai uz pannas, kas jau ir bojāta un sarūsējusi.
Slikta sagatavošanās operācijai
Pirms pannas tiešās lietošanas ieeļļojiet to ar augu eļļu un karsējiet ar sāli 40-60 minūtes. Procedūru var veikt uz plīts vai cepeškrāsnī aptuveni 180 grādu temperatūrā. Atlaidināšana uzlabos emaljas aizsargājošās īpašības un izveidos slāni, kas novērš rūsas veidošanos.
Sliktas kvalitātes produkts
Nekvalitatīvu materiālu izmantošana virtuves piederumu ražošanai izraisa ātru aizsargslāņa iznīcināšanu un koroziju. Lai izvairītos no šādas situācijas, jums rūpīgi jāizvēlas produkts un jāiegādājas tas uzticamos veikalos.
Uzglabāšanas noteikumu pārkāpums
Čuguna pannas ilgstoša uzglabāšana, neizmantojot to ēdiena gatavošanai, ir izplatīts iemesls, kāpēc pārklājums laika gaitā rūsē. Ja jums nav nepieciešams pastāvīgi lietot traukus, jums tie periodiski jāieeļļo. Šajā gadījumā jūs varat ieeļļot tikai tīru, sausu pannu.
Augsts gaisa mitrums
Augsta atmosfēras mitruma iedarbība negatīvi ietekmē aizsargslāņa drošību. Ja pannu lieto bieži un pareizi, bet tā joprojām ir sarūsējusi, jānodrošina piemērotāki uzglabāšanas apstākļi.
Nepareiza aprūpe
Lietojot čuguna pannu, jāievēro piesardzība. Ārējais mehāniskais spriegums var izraisīt plaisas, skaidas un citus bojājumus. Virsmas iznīcināšana ievērojami palielina materiālu korozijas risku.
Mājas tīrīšanas metodes
Ikdienā ir daudz veidu, kā čuguna pannu notīrīt no rūsas, kas parādījās.Lai izvēlētos vispiemērotāko variantu, jums jāiepazīstas ar katra no tām ieviešanas iezīmēm.
Tīrīšana ar abrazīvu mazgāšanas lupatiņu
Abrazīvs skruberis ir izgatavots no tērauda vai vara stieples. Rūsu no virtuves trauku virsmas var noņemt, pieliekot spēku uz notraipītajām vietām. No metāla elementiem izgatavots skruberis efektīvi noņem aplikumu un atjauno pārklājuma stāvokli.
Lietojot abrazīvu mazgāšanas lupatiņu, ir svarīgi būt uzmanīgiem, lai nejauši nesabojātu pamata kārtu.
Cepamā soda
Ja korozija parādījās nesen, tai ir gaiša nokrāsa un tai nebija laika dziļi iekļūt materiāla struktūrā, tad tās noņemšanai varat izmantot parasto soda. Jūs varat tīrīt pannu šādi:
- apakšā ielej nelielu daudzumu cepamās sodas un atšķaida ar ūdeni, lai izveidotu biezu konsistenci;
- paņemiet sūkli un berzējiet vielu uz rūsas pēdām;
- atkārtojiet procedūru, ja ar pirmo mēģinājumu nebija iespējams noņemt visu rūsu.
Sāls
Virtuves piederumu tīrīšana ar galda sāli ir līdzīga cepamās sodas lietošanai. Vielu sajauc ar remdenu ūdeni un enerģiski iemasē piesārņotajās vietās.
Spēcīgi tīrīšanas līdzekļi
Situācijās, kad abrazīvas vielas nesniedz vēlamo efektu, jums būs jāizmanto spēcīgāki līdzekļi. Piemērota iespēja ir vannas istabas tīrīšanas līdzeklis. Tas satur sālsskābi, kas rūsu pārvērš mitrā pulverī, ko ir daudz vieglāk noņemt no virsmas.
Mēģinājumi tīrīt traukus ar spēcīgiem savienojumiem, kuru pamatā ir sālsskābe, jāveic piesardzīgi.Mazgāšanas laikā ieteicams lietot aizsargcimdus un, pabeidzot pannu, rūpīgi nomazgāt un nosusināt.
metāla birste
Izvērstos gadījumos metāla abrazīvā birste var vienkāršot rūsas tīrīšanas procedūru. Samitriniet pannas dibenu, ielejiet trauku mazgāšanas pulveri un ar otu noberzējiet netīrumus. Pēc tam produktu mazgā zem ūdens spiediena un 40 minūtes kalcinē uzkarsētā cepeškrāsnī. Pēc pirmā kalcinēšanas posma apakšu apstrādā ar eļļu un karsē vēl stundu.
etiķa šķīdums
Galda etiķa esence absorbē rūsu un atvieglo tās noņemšanu. Etiķa karoti atšķaida ar litru ūdens, maisījumu ielej pannā un atstāj uz dažām stundām, pēc tam to rūpīgi nomazgā un nosusina.
Gremošana
Gremošanas metode ir viena no vecākajām, taču tā joprojām nezaudē savu aktualitāti. Lai atbrīvotos no korozijas, emaljas spainī ielej 6 litrus ūdens un ielej pusi iepakojuma sodas. Trauku atstāj uz mazas uguns, liek iekšā pannu un vāra pāris stundas.
kokakola
Coca-Cola sastāvā esošās vielas efektīvi noņem rūsu no čuguna virsmām. Dziļā traukā ielej sodu, ieliek pannu un uzvāra. Pēc tam traukus atdzesē, neizņemot no šķīduma. Tālākai trauku lietošanai atliek nomazgāt rūsas paliekas, noslaucīt un cept.
zivju tauki
Jūs varat apstrādāt pannu ar zivju eļļu no ārpuses un iekšpuses. Virsmu rūpīgi noslauka, atstāj uz 3-4 stundām, pēc tam nomazgā siltā ūdenī ar mazgāšanas līdzekli, maigi notīrot rūsu. Lai atjaunotu aizsargkārtu, ievērojiet standarta cepšanas procedūru.
Ko darīt ar jaunu pannu, lai novērstu rūsu
Lai uzturētu trauku labā stāvoklī, ir jāievēro vairāki noteikumi. Pareiza trauku izmantošana ietaupīs enerģiju un naudu.
Lietošanas padomi
Pareiza lietošana tieši ietekmē pannas drošību. Lai samazinātu korozijas risku, vienkārši ievērojiet dažus vienkāršus padomus.
Regulāra lietošana
Ilgstošas uzglabāšanas gadījumā uz pārklājuma dabiski veidojas rūsa. Ir ieteicams periodiski izmantot traukus ēdiena gatavošanai.
Mazgāšana pēc vārīšanas
Uzreiz pēc lietošanas pannu rūpīgi izskalojiet. Atlikusī eļļa un produkti iznīcinās aizsargkārtu.
Neizmantojiet abrazīvus savienojumus un metāla tīrīšanas spilventiņus
Šis padoms attiecas tikai uz jaunām krāsnīm. Ja uz virsmas jau ir rūsa, to drīkst tīrīt ar abrazīvām vielām un cietiem sūkļiem.
Kā labi izžūt
Izmazgāto produktu rūpīgi noslauka un atstāj pilnībā nožūt. Lai nodrošinātu lielāku uzticamību, pārklājumu var noslaucīt ar papīra dvieļiem.
Eļļas eļļošana
Ik pa laikam traukus var apstrādāt ar eļļu. Pēc apstrādes pannu uzglabā sausā vietā.