DIY soli pa solim instrukcijas kafijas dzirnaviņas izjaukšanai un remontam

Mājsaimniecības elektriskās dzirnaviņas ir ērtas un viegli lietojamas. Kompaktajai ierīcei ir pietiekami daudz jaudas, lai dažu minūšu laikā pulverētu jebkuru cietu sastāvu. Virtuves tehnika neizdodas, jo netiek ievēroti ekspluatācijas noteikumi, ilgs kalpošanas laiks. Kafijas dzirnaviņas remontā nav īpašu grūtību, izņemot elektromotora bojājumu.

Ierīces vispārējais dizains

Kafijas dzirnaviņas nosaukums runā par tās mērķi. Taču elektroierīce atradusi plašāku pielietojumu: samaļ ārstniecības augus, saknes, žāvētus augļus. Kopumā tā ir elektriski darbināma dzirnaviņas. Kā dzirnaviņas tiek izmantoti sava veida slīpripi un rotējošie griezēji.

slīpripa

Slīpmašīnai ir 3 sekcijas:

  • izejvielu bunkurs;
  • Darba zona;
  • konteiners gatavajam produktam.

Divi dažāda diametra metāla konusi ir maltas kafijas pupiņas. Malšanas regulators palielina vai samazina atstarpi starp berzes virsmām, kas maina gatavās frakcijas izmēru.

Šoks

Rotējošajā kafijas dzirnaviņās malšanu veic nazis(-i), kas griežas lielā ātrumā. Viss process notiek vienā zonā: iekraušana, kulšana, malumu izņemšana.

Kā pareizi izjaukt ar savām rokām

Kafijas dzirnaviņas demontāžas secība ir atkarīga no tās konstrukcijas elementu stiprināšanas metodes: aizbīdņi, skrūves, skrūves.

Padomju un Mikma IP 30

Ierīcēm, kas tika izlaistas pirms pagājušā gadsimta 90. gadiem, bija augsta uzbūves kvalitāte, un tās saglabā savu funkcionalitāti līdz mūsdienām.

Lai novērstu darbības traucējumus, kafijas dzirnaviņas tiek izjauktas šādā secībā:

  1. Noņemiet nazi: ar skrūvgriezi pulksteņrādītāja virzienā atskrūvējiet slotu stikla apakšā.
  2. Noņemiet stiklu, vispirms atskrūvējot plastmasas uzgriezni par 90 grādiem.
  3. Paplāksne tiek noņemta no piedziņas vārpstas.
  4. Aizbīdni noņem no augšējā glāzes turētāja, vienlaikus nospiežot fiksatoru un aizbīdni un pagriežot tos pulksteņrādītāja virzienā.
  5. Nospiežot atsperi, noņemiet slēdzi.
  6. Noņemiet vārpstas aizsargpaplāksni.
  7. Pēc vada atvienošanas noņemiet motoru, vienlaikus saliekot gredzenu un atskrūvējot skrūves.

Ierīces, kas ražotas pirms pagājušā gadsimta 90. gadiem, bija augstas kvalitātes

MIKMA IP 30 kafijas dzirnaviņām ir cita demontāžas iespēja:

  1. Dalītāju noņem, atskrūvējot skrūvi ierīces apakšā.
  2. Noņemiet kronšteinu no metāla glāžu turētāja, pagriežot to ar knaiblēm.
  3. Noņemiet glāzes turētāju ar aizsargvāciņu.
  4. Atvienojiet metāla stieni no dzirnaviņas korpusa, pārvietojot to pretēji pulksteņrādītāja virzienam.
  5. Pārvietojiet kontaktu zem pogas un noņemiet motoru.
  6. Noņemiet eļļas blīvi, vārpstas amortizatorus.
  7. Noņemiet atsperi, noņemiet pogu.
  8. Atskrūvējiet skrūves un atlaidiet elektrisko kabeli.

Tas pabeidz demontāžas procesu, un jūs varat sākt remontēt kafijas dzirnaviņas.

Bosch

Bosch rotācijas kafijas dzirnaviņas sāk izjaukt no stikla apakšas: tās izspiež nedaudz plastmasas korpusu, paņem spraugu ar skrūvgriezi. Aizbīdņi atdalās, vāks tiek noņemts.Lai noņemtu nazi, turiet skrūvi no apakšas ar skrūvgriezi uz vārpstas, uz kuras ir uzstādīts nazis, vienlaikus atskrūvējot sadalītāju. Atskrūvējiet vārpstas griešanās virzienā.

Lai atdalītu plastmasas augšējo daļu no metāla glāzes turētāja, kur notiek slīpēšana, fiksators ir piestiprināts ar skrūvgriezi.

MKM-6000 modeli atver divi cilvēki: viens tur kafijas dzirnaviņas horizontālā stāvoklī, otrs ievieto skrūvgriezi vietā, kur atrodas aizbīdnis (1,5 centimetri no kabeļa ieejas). Skrūvgrieža plānais gals tiek iespiests akūtā leņķī, ar otro skrūvgriezi tie palīdz paplašināt caurumu un noņemt aizbīdņus.

Citi zīmoli

Citas kafijas dzirnaviņas demontāžas iespējas atšķiras ar to, kā tiek noņemts nazis un dibens. Dalītājs ar plastmasas vāciņu virs skrūves tiek noņemts, neietekmējot asi: vāciņš tiek noņemts, nazis tiek atskrūvēts pulksteņrādītāja virzienā. Apakšdaļa ir fiksēta nevis ar aizbīdņiem, bet ar skrūvēm, kas ļauj tām iekļūt korpusa iekšpusē.

Citas kafijas dzirnaviņas demontāžas iespējas atšķiras ar to, kā tiek noņemts nazis un dibens.

Kā tiek remontēti standarta modeļi

Kafijas dzirnaviņām ar tāda paša veida funkciju ir tādi paši atteices iemesli:

  • salauzts nazis;
  • konstrukcijas daļu piesārņojums ar kafijas putekļiem;
  • rūsa uz rotējošām daļām;
  • vadītāju vadu savīšana.

Kafijas dzirnaviņu atgriešana darbā ir gandrīz tāda pati.

Strāvas kabelis

Vada savērpšanās un elektriskās vadītspējas pārrāvums ir bieži sastopamas ilgstošas ​​​​kafijas dzirnaviņas. Bojājuma noteikšana ir vienkārša: pakustiniet tīklam pievienoto vadu.Ja noteiktā kabeļa stāvoklī kafijas dzirnaviņas "pamostas", tad tā ir jāmaina. Ja nav iespējams noteikt precīzu bojājuma vietu, tiek mainīts viss kabelis. Jaunā vada sekcijai un garumam jāatbilst neveiksmīgajam. Tirdzniecībā ir pieejami vadi ar spraudni un bez tā. Ja vads un kontaktdakša nav iegādāti komplektā, vispirms uzstādiet strāvas vadu.

Lai veiktu nomaiņu, ir nepieciešama demontāža līdz saskares punktam ar pogu un motoru.

Vads var saplīst korpusa iekšpusē, saskaroties ar slēdzi. Lai pārbaudītu, jums ir jāpārvieto poga. Kafijas dzirnaviņas iedarbināšana nozīmē izjaukt konstrukciju, atrast lūzumu un salabot to ar lodāmuru.

Ierīce nesākas

Pieslēgtā dzirnaviņas nereaģē uz starta pogu. Iemesls var būt palaišanas pogas kļūme. To nav grūti salabot, jo visbiežāk iemesls slēpjas kafijas putekļos, kas nosēdušies uz kontaktiem. Dzinēja atteice ir būtiska, lai turpinātu izmantot šķeldotāju. Remonta izmaksas nebūs daudz lētākas nekā jaunas automašīnas iegāde.

Nazis griežas nevienmērīgi

Pārtraukta separatora rotācija norāda uz dzinēja darbības traucējumiem. Lai veiktu galīgo diagnozi, ir jāsazinās ar servisa centru.

Lai veiktu galīgo diagnozi, ir jāsazinās ar servisa centru.

Degšanas smaka vai saspringts dzinēja troksnis

Motora atteices, piesārņotu buksu vai gultņu simptoms ir tad, kad mašīna "rūc" un griezēji/konusi kustas lēni vai paliek uz vietas. Parādās degoša smaka. Ar šādiem simptomiem kafijas dzirnaviņas varēs salabot, ja nebūs bojāti motora tinumi.

Tiek veikts vārpstas un bīdāmo elementu audits: bukse vai gultnis. Putekļu, piesārņojuma, korozijas klātbūtnē detaļas tiek rūpīgi notīrītas un ieeļļotas. Notiek montāža un testēšana. Ja rezultāts ir negatīvs, dzirnaviņas būs jānomaina.

Vēl viens nepareizas darbības cēlonis ir gultņu smērvielas izžūšana. Nosakiet defektu, pilnībā izjaucot kafijas dzirnaviņas, ieskaitot motoru.

Citi gadījumi

Cita veida mājās labojamas kafijas dzirnaviņas:

  • nazis ir sadalīts vai plaisa;
  • plaisa plastmasas vāciņā;
  • korpusa plastmasas daļā.

Pirmajā gadījumā tie tiek aizstāti ar līdzīgu šim modelim. Korķi var izgatavot, izvēloties vajadzīgā diametra pudeli. Ieklāšana tiek veikta ar fēnu.Nelielus bojājumus aizzīmogo ar epoksīda līmi, aukstu metināšanu vai karstās kausēšanas līmi.

Kā iestatīt manuālo slīpēšanu

Kafijas pagatavošanai tiek izmantoti dažāda veida kafijas automāti:

  • geizers;
  • piliens;
  • tukšs;
  • franču valoda;
  • turki.

Brūvēšanas iespējas ir atkarīgas no maluma frakcijas. Šiem nolūkiem ražotāji uzstāda taimerus uz elektriskajām rotējošām kafijas dzirnaviņām. Darba režīmi nosaka slīpēšanas ilgumu: jo garāka frakcija, jo smalkāka frakcija. Šādu kafijas dzirnaviņu trūkums ir neiespējamība iegūt viendabīgu sastāvu.

Brūvēšanas iespējas ir atkarīgas no maluma frakcijas.

Labākai slīpēšanai tiek izmantoti slīpripi. Regulēšana tiek veikta, izmantojot disku zem tvertnes. Tajā ir burti un iegriezumi. Pagriežot disku pa labi, attālums starp slīpripām tiek samazināts, tas ir, gatavā frakcija būs mazāka. Un otrādi, pagriežot pa kreisi, riteņi tiek izkliedēti, padarot slīpēšanu rupjāku.Pielāgošana sastāv no regulatora piesaistes dzēriena ekstrakcijas laikam un tā kvalitātei. Pirmais obligātais solis ir bunkura iekraušanas devas noteikšana, kuru nevar mainīt, nemainot iestatījumu. Maluma kvalitāti nosaka kafijas garša un izskats.

Tas neietekmē ūdens daudzumu un kafijas dzēriena pagatavošanas laiku. Ja kafija ir rūgta, tas nozīmē, ka jāsasmalcina malums (pagrieziet disku pa labi), ja tā ir skāba - padariet to lielāku (pagrieziet pa kreisi). Kafijas tabletei jābūt mēreni mitrai un viegli nokratāmai no turētāja. Standarta espresso pagatavošanas laiks ir 23-28 sekundes.

Iespējamās problēmas

Galvenā problēma, remontējot kafijas dzirnaviņas, ir tāda, ka modelis nav labojams vai trūkst pieredzes demontāžā.Ja elektromotors sabojājas, jums nevajadzētu to pats atjaunot bez zināšanām, pieredzes un instrumentiem.

Apkopes un ekspluatācijas noteikumi

Kafijas dzirnaviņas nevar mazgāt zem tekoša ūdens. Pēc katras slīpēšanas tvertnes jānoslauka ar mitru drānu. Elektroierīces instrukcijā norādīts, kādus produktus tur nav ieteicams malt. Rotācijas dzirnavas tiek izmantotas plašāk nekā slīpripas.

Ja netiek ievēroti darbības noteikumi, kafijas dzirnaviņas tiks atspējotas iepriekš:

  • vienreizēja aktivizēšana ilgāk par 30 sekundēm;
  • atkārtota aizdedze ar īsu laika intervālu;
  • izejvielu iekraušana bunkurā ir virs standarta.

Kad dzirnaviņas netiek lietotas, tās ir jāatvieno no barošanas avota.



Mēs iesakām izlasīt:

TOP 20 instrumenti tikai mākslīgā akmens izlietnes tīrīšanai virtuvē